针对前一阶段学校餐饮服务食品安全专项整治工作中检查出的薄弱环节和突出问题，全面开展学校食堂、考生用餐点及周边餐饮服务食品安全监督检查，加大快检力度。重点加强餐饮具消毒、食品原料索证索票、食品留样等工作的监管，发现问题及时督导整改，对整改不到位的，要向社会公告，提示考生注意饮食安全。

      联合教育局、卫生监督所等相关单位，加强考试期间学校食堂、考生用餐点及学校周边食品经营单位的安全监管工作，强化餐饮业主责任意识，落实食品安全管理措施，跟踪督促整改存在问题，及时消除食品安全隐患。督促指导相关餐饮服务单位严格落实食品安全管理制度，做好考试期间餐饮服务食品安全保障工作。

      成立食品安全保障小组，高考期间在辖区考生学校食堂和考务工作人员就餐的中泰酒店等餐饮单位全程值守，对考试期间的餐饮服务食品安全进行督导检查，确保消除安全隐患。

      采取发放宣传单、网络平台、LED电子屏等多种形式，加强食品安全法律法规宣传教育，通过政务网站、微信公众平台发布《2018年中高考期间食品安全消费提示》，引导考生合理饮食，并结合青少年的生理特点和高考、中考备考的特殊情况及中学生饮食特点，指导中学生安全饮食，科学膳食。

      着力抓好应急处理食品安全事故的各项准备工作，落实预警和应急措施。严格值班制度，确保信息畅通，及时受理群众投诉和举报，切实做好高考、中考期间的餐饮服务食品安全保障应急值守工作。